Vegotland

Du har väl koll på livsmedel?

För försäljning av alla typer av livsmedel på mässan krävs att ni anmäler detta till Miljö & Hälsa hos Region Gotland. Alla som bjuder på eller säljer mat och livsmedel måste kunna reglerna som gäller vid matlagning enligt miljö & hälsa. För mer info om detta, ring 0498-26 32 10 ( telefontid kl 9-12) eller maila: sbflivsmedel@gotland.se

Vegotland ber alla utställare att ha en tydlig skylt, vepa eller backdrop i tyg samt gärna visitkort som gör det tydligt vilket företag som säljer produkter och serverar mat. Varje utställare ansvarar själva för den mat de serverar och att utställarpersonal följer gällande regler och rutiner för livsmedelshygien.

För dig som serverar oförpackade livsmedel kommer det finnas möjlighet att diska ur kastruller/stekpannor i lokalen samt tillgång till separat toalett

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial